TIPS MEMBUAT PEPES IKAN TERI BASAH YANG NIKMAT...!!!

Ikan teri basah punya kelezatan rasa tersendiri. Salah satu cara gampang mengolahnya adalah membuatnya jadi pepes. Tambahan bahan dan bumbu membuatnya jadi tambah nikmat. Ini dia resep pepes teri basah, lauk sehari-hari yang bikin nagih. Kali ini, admin akan memberikan resep masakan tradisinal yang nikmat untuk di buat dan cara membuatnya sangat gampang tak perlu bahan yang banyak, karena bahan-bahannya banyak tersedia di sekitar kita. Yuk simak step by step cara membuat pepes ikan teri basah hanya di website kulinernusantara7.blogspot.com ini gaes.

 

Bahan Pepes Teri Basah:

• 150 gram kelapa muda parut
• 300 gram ikan teri basah
• 50 gram daun kemangi
• 10 buah cabe rawit
• Daun pisang, secukupnya

 

Bumbu Pepes Teri Basah (Haluskan):

• 10 buah cabe rawit merah
• 10 butir bawang merah
• 5 siung bawang putih
• 1 ruas kunyit
• 1 ruas jahe
• 3 buah kemiri
• Garam, secukupnya

 

Cara Membuat Pepes Teri Basah:

• Campurkan parutan kelapa dan bumbu halus. Aduk sampai rata. Masukkan ikan teri, daun kemangi dan cabe rawit utuh. Aduk kembali.
• Siapkan daun pisang, lalu ambil dua sendok makan adonan teri. Tambahkan daun kemangi dan cabe rawit utuh. Bungkus rapi. Lakukan sampai adonan habis.
• Siapkan panggangan, lalu bakar pepes 20 menit sampai matang. Pepes teri basah siap dinikmati.

 

Nah gimana, sangat gampang kan cara membuatnya. Bahan simple tapi rasanya nikmat apalagi dicampur dengan sambel yang pedas pasti lebih nagih dan Nikmat, kan?

 

 

//disini kode iklan Adsense, Adnow, MGID atau lainnya.