Chicken
Masala Puff
merupakan Camilan renyah yang bisa
dibuat dengan mudah. Jika Anda memiliki puff pastry yang dibeli di toko,
membuat camilan ini sangat mudah. Isi ayam dapat dibuat sebelumnya dan disimpan
di lemari es dan
freezer selama beberapa minggu. Chicken
Masala Puff ini belum terlalu tenar di Indonesia, karena kalau tidak salah
olahan jajanan yang satu ini berasal dari Negara India, tetapi bentuknya mirip dengan
jajanan yang di jual di pasar di Negara kita.
Oke, tak perlu banyak bicara mari
kita cek cara membuatnya dari awal hingga akhir dan ini juga bisa dijadikan
menu jualan di rumah lo bunds, yuk simak dengan teliti agar berhasil. Untuk Isian ayam
bisa diganti dengan daging sapi giling atau telur.
Bahan-bahan:
- Puff pastri potong uk kurleb 12x12cm, 8 lbr
- 1 butir telur kocok
- Minyak goreng
Bahan isi:
- 250gr daging ayam giling
- 1 buah kentang potong dadu, rebus
- 1/2 cup mixed vegetables (optional)
- 2 siung bawput cincang halus
- 1/2 bawang bombay potong kotak
- 1 sdm kari bubuk
- 1 sdm garam masala
- 1 sdt chilli powder
- Kaldu jamur
- Garam, merica
Cara Membuat:
- Tumis bawang putih sampai wangi. Masukan bombay dan sayuran tumis sebentar.
- Masukan ayam, masak sampai pucat.
- Masukkan kentang dan bumbu2. Koreksi rasa.
- Angkat dan dinginkan.
- Bungkus dgn puff pastri. Oles dgn telur.
- Panggang di oven dgn api atas bawah 200°c 20 menit.
Bagaimana sangat mudah kan
cara membuatnya, nah ini juga bisa anda buat untuk ide jualan di rumah lo
bunds, karena belum banyak yang mengetahui jajanan yang satu ini. Oke, Selamat mencoba.
//disini kode iklan Adsense, Adnow, MGID atau lainnya.
0 comments:
Posting Komentar