Ayam merupakan salah satu bahan makanan yang
paling mudah diolah menjadi berbagai macam masakan yang enak. Jika ingin
mengolah ayam jadi lebih sehat dan kaya nutrisi, kamu bisa memadukannya dengan
sayur. Menu yang paling mudah dari perpaduan kedua bahan makanan tersebut tak
lain adalah sayur sop. Cara membuat sop ayam sangatlah mudah, resepnya dapat
kamu coba ikuti di rumah.
Meskipun memasak sop ayam terbilang praktis tapi
rasanya tetap enak dan menggugah selera.
Bahan-bahan yang dibutuhkan:
- 1/2 ekor ayam, potong menjadi 4 bagian
- 2 cm jahe
- 2 buah kentang, kupas dan potong sesuai selera
- 2 lembar seledri, potong menyamping
- 1 bungkus kaldu instan
- 1 sdm margarin
- 4 siung bawang putih
- 1 buah wortel, potong kecil
- 100 g buncis, buang ujungnya dan potong sesuai selera
- 2 lembar daun bawang, potong menyamping
- Air secukupnya
Cara membuat:
- Rebus ayam bersama jahe hingga empuk di atas api sedang.
- Berikutnya, panaskan wajan dan lelehkan margarin. Tumis bawang putih hingga kekuningan lalu masukkan ke dalam air rebusan kaldu.
- Kemudian, masukkan wortel dan kentang lalu buncis. Tambahkan kaldu ayam instan dan masak di atas api kecil hingga matang.
- Tambahkan daun bawang dan daun seledri, lalu matikan api. Sajikan selagi hangat.
- Sajikan dalam mangkuk dan taburi dengan bawang merah goreng. Santap selagi hangat.
Nah, gimana sangat mudah kan cara membuat sop
ayam pasti kalian juga akan bisa membuatnya dengan gampang, makanya simak step
by step pasti dijamin berhasil. Bantu share artikel ini ya agar banyak yang
sukses membuat sop ayamnya gaes.
//disini kode iklan Adsense, Adnow, MGID atau lainnya.
0 comments:
Posting Komentar