RESEP MEMBUAT CORNDOG MOZARELLA KOREA UNTUK JUALAN

 

Corndog merupakan salah satu camilan ala Korea yang terbuat dari bahan utama sosis yang ditusuk dengan sumpit bambu, kemudian dilapisi dengan adonan tepung tebal, tepung panir lalu digoreng hingga matang.  Tak hanya sosis, saat ini juga ada kreasi resep corn dog yang menambahkan potongan keju mozzarella sehingga corndog semakin enak dan istimewa. Keju mozarella yang digoreng menghasilkan sensasi narik yang membuat siapa saja penasaran akan makanan ini. Jangan lupa tambahkan mayonnaise, saus sambal dan mustard supaya corn dog terasa lebih nikmat. Tips saat membuat corndog, gunakan tepung roti atau tepung panir yang berwarna kuning supaya hasilnya cantik dan krispi.

Bahan-bahan:

Bahan Membuat Corn Dog Moza

·        3 pcs Sosis yang besar dan panjang

·        1 kotak Keju mozzarella

·        240 gram Tepung terigu protein sedang

·        1/4 sdm Garam atau secukupnya

·        1 butir Telur

·        45 gram Gula pasir

·        240 ml Susu cair

·        200 gram Tepung panir (bread crumbs)

·        Minyak digunakan untuk menggoreng

Langkah Pembuatan:

Cara Membuat Corn Dog Mozzarella

• Siapkan sumpit bambu 6pcs, kemudian potong sosis menjadi 2 bagian dan potong keju persegi panjang jadi 6.
• Tusuk sosis terlebih dahulu, baru tusuk keju mozzarella. Sisihkan.
• Adonan corndog: Campur tepung terigu, garam, gula pasir, telur dan susu cair. Aduk rata, kemudian tuangkan ke dalam gelas panjang.
• Celupkan tusukan sosis dan keju tadi ke dalam adonan corn dog sampai menutupi semua bagian. Kemudian balurin ke tepung panir atau tepung roti sambil ditekan sedikit biar tepung roti menempel.
• Lakukan hal sama sampai semua adonan habis, kemudian goreng diminyak panas dengan menggunakan api sedang biar tidak gosong.
• Goreng sampai matang, lalu beri saus sambal dan mayonnaise di atasnya.
• Sajikan segera, selagi hangat. 
• Bagi yang tidak suka pedas, resep corndog mozzarella ini juga bisa disajikan dengan topping manis lho! Seperti corndog yang diberi saus keju (corndog keju), corndog cokelat, corndog mozzarella tiramisu, corndog mozzarela greentea, corndog mozzarella redvelvet dan juga corndog yang di atasnya diberi potongan kentang goreng yang kini terkenal dengan sebutan hotang.
• Corndog mozzarella ini disukai anak-anak, remaja hingga orang tua, sehingga berpeluang laris manis kalau dijual. Jika ada kesempatan dan peluang usaha, maka tak ada salahnya kalau Bunda coba jual corndog ini di rumah.

 

Selamat mencoba dan semoga corndog mozarella nya berhasil ya gaes, jangan lupa di share artikel ini agar banyak yang tau cara membuatnya.

 

 

 

//disini kode iklan Adsense, Adnow, MGID atau lainnya.