RESEP CEMILAN YANG LAGI VIRAL || RESEP CHURROS

Churros merupakan makanan ringan yang sering disebut dengan sebutan donat ala Spanyol. Churros ini sedang naik daun atau sedang viral di kalangan anak muda. Cemilan yang mempunyai bentuk beragam ini biasa di sajikan dengang taburan gula halus atau siraman cokelat lelehan. Ada yang berbentuk tipis dengan membentuk simpul, ada pula yang berbentuk Panjang dengan adonan yang lebih tebal. 

Kini para moms tak perlu keluar rumah dan tak perlu mengeluarkan uang banyak untuk membeli cemilan ini, karena disini akan saya jelaskan cara membuatnya dari awal sampai selesai. 

Cara membuat Churros ini ala rumahan yang lebih special dan simple yaitu menggunakan Tepung Kobe rasa Pisang goreng crispy. Makanan ringan ini yang mempunyai ciri khas  permukaan yang bergerigi dibentuk menggunakan plastic segitiga yang ujungnya diberi cetakan kerucut dengan ujung berbentuk bintang sangat digemari kaum kaula muda saat ini.

Tekstur lembut yang sedikit crunchy dan manisnya yang pas, ditambah dengan saus cokelat yang nikmat semakin menambah cita rasa. Sajikan churros ini untuk menu sarapan di kala weekend atau saat santai bersama keluarga tercinta. Yuk bun selamat mencoba membuatnya.

 

Bahan-bahan:

• 200 ml air
• 4 bks kobe tepung pisang goreng crispy ukuran 80 grm
• 2 btr telur
• 25 grm gula kastor
• Minyak goreng secukupnya
• Cokelat Batangan secukupnya (dicincang dengan halus)

 

Cara membuat churros:

1. Didihkan air, kemudian masukan gula
2. Masukan kobe tepung pisang goreng crispy, masak dengan api kecil sampai matang dan adonan tidak lengket lagi
3. Dinginkan adonan kemudian masukan telur, kemudian aduk hingga merata
4. Masukan adonan tersebut kedalam plastic segitiga kemudian tekan adonan keluar membentuk ukuran memanjang, lalu diamkan +/- 15 menit
5. Panaskank minyak. Masukan adonan dan goreng hingga warna berubah kecoklatan
6. Celupkan ujung-ujungnya (churros) dengan cokelat yang sudah di lelehkan
7. Letakan di piring saji

 

Cara membuat saus cokelat

1. Panaskan cokelat Batangan dengan api sedang hingga cokelat meleleh
2. Diamkan dan taruh ke tempat/wadah
3. Saus cokelat siap di sajikan bersama churros yang renyah.

//disini kode iklan Adsense, Adnow, MGID atau lainnya.