Bahan-bahan:
- Sediakan
2 butir telur ayam
- Sediakan
½ sdm garam
- Sediakan
1,5 sdt merica
- 50
ml air putih
- Saus
pedas manis (bisa menggunakan saus sambal botolan)
- Sediakan
tusuk sate
- Sediakan
minyak goreng
- Wajan.
Cara pembuatan:
Pecahkan dua
telur kedalam mangkuk, kemudian tambahkan garam dan merica secukupnya kemudian
kocok telur tersebut dengan cepat hingga berbusa. Setelah itu, tambahkan kira-kira 50 ml air
putih kedalam campuran telur tadi setelah itu kocok lagi hingga merata antara
telur dengan air. Panaskan minyak goreng di penggorengan hingga agak tinggi
(seperti saat menggoreng deepfry) untuk menggoreng telur gulung ini kita
membutuhkan banyak minyak. Tunggu minyak hingga panas kira-kira 3-5 menit
kemudian kecilkan api menuju sedang (jangan terlalu kecil ya foodies). Setelah itu,
tuangkan 3 sdm telur kedalam bagian tengah minyak. Lalu dengan cepat ambil
tusuk sate dan gulung telur tersebut menuju pinggir. Kemudian ulangi
langkah-langkah diatas hingga tusuk sate dan telur sampai habis. Sajikan dengan
saus pedas manis.
//disini kode iklan Adsense, Adnow, MGID atau lainnya.
0 comments:
Posting Komentar